Vous pensez vraiment que je vais vous livrer mon secret comme ça? Gratos? Avec le régime du guerrier? Vous faites bien. Clairement un de ces « game changer ». Il y a un avant et un après. Ce « régime » fait partie des événements qui ont changé ma vie. Je peux dire que l’alimentation a une grande part, probablement plus importante encore que l’entraînement physique, dans notre perception de ce monde. Dans ce que nous sommes. 

Bien que le sport ait pris l’ascendant dans ma vie, un coté bon vivant, dont mes amis pourraient témoigner, n’est pas incompatible. Restez donc avec moi. Au cas où vous n’en auriez pas assez pris conscience: l’alimentation change TOUT. 

D’abord il s’agit de saisir à quel point l’alimentation peut impacter notre vie. Premier exemple: Steve Pavlina, blogger US à succès sur le thème du développement personnel, « conscience growth », www.stevepavlina.com. Ce gars fascinant, qui inspire des dizaines de milliers de personnes, explique que la chose la plus importante qu’il ait faite dans sa vie, s’il devait n’en retenir qu’une, est devenir Vegan! Cette personne qui a expérimenté 10000 choses dans sa vie, voyager aux quatre coins du monde, écrit des livres, se rend compte que la meilleure de ses décisions, celle qui a le plus changé sa vie en bien, est son régime alimentaire.

Le régime du guerrier de Ori Hofmekler

Ensuite Ori est le second exemple. Ce monsieur a autour de 65 ans maintenant. Vous le voyez en photo, vous signez pour être comme lui à son âge. Je vous recommande la lecture de ce livre hors norme, issu de son expérience. En substance, le régime du guerrier consiste à manger des petites portions de légumes et de fruits crus la journée (idéalement sous forme de jus), puis prendre un vrai repas le soir. Essentiellement, il se décompose comme suit:

1. une phase de jeûne quotidienne de 16 heures ou plus 
2. une éventuelle alimentation extrêmement légère de jus frais et végétaux crus jusqu’à la fin de journée (après les 16 heures de jeûnes donc)
3. le gros repas du soir, moment auquel la phase d’alimentation est prévue (all in)

Le jeûne du guerrier est un pionnier. Il était l’un des premiers régimes à inclure une forme de jeûne intermittent. Ce régime insiste aussi sur le bon choix des aliments, des aliments complets, non transformés, tels que trouvés dans la nature.

Quid des athlètes?

Tout d’abord Terry Crews, acteur, ancien joueur de la NFL, à propos de son alimentation et du jeûne intermittent qu’il pratique depuis des années. Il explique qu’il jeûne pendant 16 heures, travaille principalement pendant cette période et après son jeûne, commence à manger. Deux choses lui sautent aux yeux: de fait il soigne ses repas (quand t’attends 16 heures pour manger, tu veux bien manger) et que c’est ce régime qui le garde en forme. Il se compare avec lui-même lorsqu’il avait 22 ans et dit se sentir mieux aujourd’hui. Il souligne qu’il est scientifiquement prouvé que le jeûne favorise la reconstruction et le renouvellement de nos cellules (voir l’article Autophagie, Nobel de médecine 2016). Ci-dessous son témoignage en anglais:

Ensuite Conor Mc Gregor, Ronda Rousey, deux des plus grands noms des arts martiaux mixtes MMA. Les deux s’entrainent régulièrement le ventre vide… Certains grands skippers ont aussi cette pratique pour habitude afin de rester alerte en mer alors que la fatigue se fait sentir. La star du surf, Kelly Slater? Evidement. Comment pensez-vous qu’il est resté champion du monde (11x) ou top challenger toutes ces années? Certainement pas en avalant trois repas copieux par jour. Comme quoi, même des athlètes qui brulent bien plus de calories qu’un gentil comptable assis toute la journée derrière son bureau, pratiquent le jeûne.

Le témoignage de Slater à ce propos est d’ailleurs très intéressant. Il fait le lien entre le jeûne et la méditation, vers des états de conscience supérieurs. Le régime du guerrier, qui s’articule principalement autour d’une période de jeûne quotidien suivi d’une alimentation saine et abondante, n’est pas juste un régime. C’est une philosophie. Un art de vivre. Il induit l’énergie et le mouvement. Il implique la conscience, les sens, les perceptions et même l’intuition.

Le régime du guerrier s’attaque à l’administration de l’alimentation mais aussi à sa qualité, prônant le manger sainement, bio si possible. Parfois il ne faut pas aller chercher loin pour son bien être: remettre en cause l’alimentation peut-être un bon départ. Remettre en cause la facilité et l’abondance de cochonneries à laquelle nous avons accès. Le Tout cuit, facile, rapide, sans effort. Ce n’est pas ça. Cela ne peut pas être bon.

La nourriture est le fuel du corps et par extension de l’esprit. Elle est le fruit de nos actions, l’accomplissement d’un travail. La récompense du déplacement, du mouvement, des efforts pour se la procurer. Pour raison garder, conserver un sens à l’alimentation, il est important de cuisiner. Cela équivaut à un effort « raisonnable » au niveau de l’individu moderne.

Et je ne dis pas conscient: le débat chasse/pêche/élevage qui amène à la consommation et condition animale est houleux. Il convient à chacun de se poser la question lorsqu’il consomme viande ou poisson par exemple. En outre, non seulement préparer à manger a du sens mais en plus, cela prévient la consommation délétère du tout préparé, tout transformé, pour éventuellement mettre un peu de conscience dans les assiettes. 

Les apports du régime du guerrier:

1. gain d’énergie: explosion pour être plus précis
2. gain d’attention: plus alerte, la capacité de concentration est meilleure
3. augmentation du métabolisme: adaptation du corps à cette méthode d’alimentation, retour vers un état plus naturel 
4. perte de poids: assez évident, à la fin de la journée on mange moins en quantité, mieux en qualité, et plus de ce dont on a besoin
5. détox globale progressive du corps mais aussi du comportement alimentaire. Ne plus être esclave de la faim est bien plus facile et jouissif que vous ne pouvez l’imaginer
6. augmentation des sensations, notamment gustatives
7. meilleure écoute du corps, une lucidité entre l’esprit et le corps s’installe
8. purification de l’organisme par le respect du cycle de renouvellement des cellules grâce à la période de jeûne de 16heures
9. réveil de l’instinct, de l’intuition et globalement de qui nous sommes vraiment
10. le point le plus important: un vieillissement plus lent et une meilleur santé par la désintoxication du sytème immunitaire notamment mais plus globalement par le dopage de l’autophagie #mustread
11. gain de temps, je l’ai gardé pour la fin. Même si je n’aime pas citer cet avantage puisque je trouve qu’on ne prend plus assez le temps pour les choses essentielles de nos jours, je dois le mentionner. On dégage beaucoup de temps pour autre chose à ne faire qu’un seul vrai gros repas par jour. SVP utilisez ce temps pour faire des choses salutaires pour vous

En résumé, il s’agit de vivre mieux, plus activement (dans notre niveau énergétique en tous cas), plus conscient, et plus longtemps... Vous pouvez contrôler votre alimentation et votre comportement alimentaire comme bon vous semble. Vous seriez très surpris de constater ce que le corps humain – donc cela inclut le votre normalement – peut accomplir sans se nourrir à chaque instant.

Trois exemples: chacun à son niveau peut se surprendre.

Ce qui est valable pour moi aussi bien entendu. Je pratique le régime du guerrier depuis des années. Le samedi est en général ma plus grosse séance d’entrainement en terme d’intensité. 2 à 3 heures de muay thai en intensité pleine, échauffement, corde à sauter, étirement, shadow, assouplissement, gainage (anneaux etc). Sur une séance comme ça, je perds environ 8 pounds soit plus de 3,5kg chaque samedi. Le ventre vide. Je m’entraîne disons de 14 à 16h, pas mangé depuis la veille au soir. Aujourd’hui je n’éprouve pas le besoin ni de manger, ni de boire pendant l’entrainement. Pas de baisse d’énergie avant la fin.

Quand j’ai commencé cet exercice stressant pour le corps, j’avais pourtant une banane et une gourde d’eau à portée de main. Je ne savais tout simplement pas si j’en étais capable. 

En revanche après l’entrainement, bien que je ne mange pas tout de suite, ré-hydratation optimale et quelques fruits pour reprendre un peu de sucre avant de casser le buffet… Je ne vais pas vous mentir, vous ne voulez pas m’avoir comme invité à manger après ça. Je vous assure. Ceci étant dit, c’est un cas un peu extrême. Chacun ses passions.

Prenons un autre exemple. Deux amis viennent me rendre visite (au Québec) dont l’un passionné de Trail. Tous trois relativement sportifs, nous partons en courant pour visiter la ville, les environs, profiter de la forêt, montagne, etc. Sans prêter trop attention, ils se sont calés sur le rythme de « guerrier ». C’est-à-dire qu’ils ont commencé à s’entraîner avec moi sans manger. Ni l’un ni l’autre ne pensait pouvoir courir un semi-marathon ( 21km) à jeun. Pourtant l’un est vraiment aguerri: ultra-trailer etc, pas exactement un lapin de 6 semaines. Les deux l’ont fait sans sourciller.

Alors la confiance s’installe, nous avons pu faire un Trail de 20km en montagne (1000d+) avec une bouteille d’eau pour trois et 1/3 de banane chacun! Le corps se libère de cette pression du mental: « attention mon grand/ma grande, il faut que tu manges sinon tu vas tomber ». Il dit plutôt « vas-y balance tout, t’es capable! » Je ne dis pas que l’hypoglycémie n’existe pas, attention. Je dis que le corps a des réserves étonnantes, et que lorsqu’on le libère de la pression de « ce que je suis supposé faire parce qu’on m’a dit que c’était comme ça » et qu’on expérimente nous-même nos propres limites – sans courir de danger et ni prendre des risques inconsidérés encore une fois – la surprise est grande et plaisante. Testez-vous, banane en poche!

Enfin, même pour des personnes non sportives. Mes parents par exemple. Lorsqu’ils me rendent visite, ils se calent sur mon rythme à moitié. C’est-à-dire qu’ils coupent un repas. Celui du midi. Donc pour eux c’est petit déjeuner, journée active puis gros souper le soir avec moi. L’expérience a été très bonne et une ouverture d’esprit pour eux. Nous ne sommes pas obligés de manger trois fois par jours? Et en plus on se sent mieux?!.. Quand on mange moins et bien, on se sent mieux. Voilà tout le secret de ce régime. Il fallait y penser, c’est vrai.

Trouver son art de vivre

Bien sûr on ne passe pas du tout au tout du jour au lendemain. C’est une démarche progressive qui peut s’effectuer en douceur, avec rigueur et détermination si vous en avez l’envie. Le plus important n’est pas le régime du guerrier, mais de trouver son art de vivre. En commençant par le régime. Votre manière de manger à vous. Comprenez pourquoi il est bon de jeûner et voyez si vous aimez ça. Adaptez à votre style de vie ou encore changez votre style de vie. Tout est possible, tout est compatible. Il suffit d’en être conscient et de le vouloir.

Ce que j’apprécie dans « le régime du guerrier » c’est avant tout ce qu’il n’est pas. Il n’est pas un régime au sens strict. En outre il n’est pas prohibitif: ne mangez pas ceci, pas cela, trop de calories, etc. Il prône l’adaptation de la méthode d’alimentation selon sa perception et la définition de son propre art de vivre. Une méthode ouverte, accès sur l’abondance dans la phase d’alimentation et sur la qualité saine de cette dernière.

Pour moi il est loin d’être incompatible avec un esprit épicurien (dans une certaine mesure, je ne suis pas certain que Gérard Depardieu soit d’accord sur ce point). Il est une forme d’ouverture d’esprit en lui même car il remet en cause ce que notre bonne société moderne nous sert depuis la naissance: les repas c’est matin, midi et soir! Bizarre, comme un médicament… Nous connaissons des campagnes de communication exprimant qu’il est mauvais pour la santé de grignoter entre les repas (nan sérieux?). C’est bien. À quand celle qui exprimera le bouger et manger comme vous êtes naturellement. Le corps est la source de notre énergie. L’alimentation est le fuel du corps. Et de l’esprit. Nous sommes ce que nous mangeons.  Aussi simple que ça.

Pour les intéressés un article visant la mise en pratique le régime du guerrier dans notre société moderne. Pour mémoire, lorsque j’ai commencé sérieusement cette méthode d’alimentation, j’étais cadre en finance dans une société de conseil à Paris. Cravate de rigueur, je sais de quoi on parle 😉 Le régime du guerrier est un livre méconnu du grand public. On ne le trouve presque plus en français (quelques rares occasions…). Pour acquérir ce chef-d’oeuvre en son genre en anglais c’est ici. Si vous ne lisez pas l’anglais, contactez-moi je verrai ce que je peux faire.